Cuatro generaciones de familia, desde Gobernador Udaondo.
Lo que comenzó en 1936 como la iniciativa de una familia para acompañar a los productores de la zona, hoy es una empresa con cuatro generaciones de historia. Desde Gobernador Udaondo, seguimos elaborando quesos y dulce de leche con la misma dedicación de siempre.
Ernesto Mayol funda la fábrica en Gobernador Udaondo para responder a las necesidades de los productores tamberos de la zona.
Se incorporan nuevas generaciones, se amplía la distribución y se suman productos como quesos y dulce de leche.
Cuatro generaciones, una cadena productiva integrada y una empresa que combina tradición, tecnología y nuevas formas de gestión.
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1936
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1946
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1985
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1988
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2021
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2026
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| Nace la fábrica | Ernesto Mayol e Hijos | Ernesto Mayol S.A. | Nace el dulce de leche | Cuarta generación al frente | 90 años |